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微波盒饭加热杀菌设备

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微波盒饭加热杀菌设备主要技术参数:
1、设备品牌:志雅微波
2、产品型号:ZY-60HM微波盒饭加热杀菌设备
3、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
4、微波输出功率:60KW(可调)
5、微波频率:2450MHz±50Hz
6、微波温度:0-150℃(可调可控)
7、额定输入视在功率:≤50KW
8、进出料口高度:50mm(按照客户实际要求定制)
9、传输速度:0.1~6m/min
10、外形尺寸(长×宽×高):约10530×1170×1668mm (按照客户实际要求定制)
11、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
12、使盒饭的温度从35-40度升温到75度(即称热链),盒饭质量为650克/份,产量每小时加热2000~2400份左右。而盒饭的温度从5-10度升温到75度(即称冷链),每小时的生产量为1200份左右。
13、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
14、符合GB/5226.1-2002机械安全机械电气设备
 
 
微波盒饭加热杀菌设备原理: 
    微波能就是高频振荡产生了热能,它能穿透食品内部在较短时间内将食品温度升高,与此同时还能将食品中的有害细菌同时杀死,保留食品中的营养成份和保持传统风味,延长食品的保值期,对提高产品质量均有显著效果。因此微波能技术的应用更加显示出它的重要性。微波能的特殊功能在极短时间加热食品,并能获得杀菌消毒的温度,将食品中的大肠杆菌杀死。当食品加热温度得到80--90℃,保持温度只需2--3分钟,细菌的菌总数大为降低,超于传统加热方法。从而使一些快餐企业在生产过程中采用隧道连续式或转炉式微波设备对盒饭加热。
 
 
    广州志雅工业用微波设备有限公司这边已经成功的开发出来了,根据不同的家热量,不同的人流量,不同的店铺面积,开发出两款,一个是隧道式盒饭加热设备,流水线作业,供人流量大、特大型的企业,特别适合类似于广交会,亚运会等场合,功率可以根据你的需求来调节,不仅可以调节功率的大小,还可以调节流水线作业速度的快慢,在人流高峰、人流平常时期均可使用,另一款,柜式盒饭加热设备,多层次,一次性可以加热20个以上的盒饭,针对的是大、中小型企业、饭店、快餐店,方便实惠,自由调控设备功率大小,实现人工的智能化和速度化! 
 
 
    盒饭可以加热,在大都市可以更方便大家就餐,这是微波的一大运用,真的是方便、实惠,更可以实现餐式的多样化!咨询热线:135-3318-1412
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