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志雅工业用微波设备【广州总公司】,国内微波设备行业领先企业,专注微波干燥设备_微波烘干设备_热泵烘干机研发、生产、制造15年。 关于我们 | 联系我们 | 在线留言
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五谷杂粮微波熟化设备

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五谷杂粮微波熟化设备主要技术参数:
1、设备品牌:志雅微波
2、产品型号:ZY-30HM五谷杂粮微波熟化设备
3、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
4、微波输出功率:30KW(可调)
5、微波频率:2450MHz±50Hz
6、微波温度:0-150℃(可调可控)
7、额定输入视在功率:≤30KW
8、进出料口高度:50mm(按照客户实际要求定制)
9、传输速度:0.1~5m/min
10、外形尺寸(长×宽×高):约12530×1170×1668mm (按照客户实际要求定制)
11、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
12、五谷杂粮微波熟化设备每小时干燥脱水30公斤(按照客户实际要求定制)
13、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
14、符合GB/5226.1-2002机械安全机械电气设备


    五谷杂粮微波熟化设备是将被加热物料本身作为发热体,微波的焙烤作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升极快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一样,是复杂的物理化学体系,需要有序发生并有合适的时间/温度条件。微波快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨。 微波加热速度快,物料内部气体(空气)温度急剧上升,由于传质速度慢,受热气体处于高度受压状态,而有膨胀的趋势,达到一定的压强时,物料就会发生膨胀。


五谷杂粮微波熟化设备特点:
1、用电源做为能源,把电能转化为微波加热能,无需煤炭、锅炉、水源,热风等配套设施。
2、设备全不锈钢制作,耐高温,耐腐蚀,经久耐用;
3、无需翻转,内外同进烘干,烘干时间短,烘干质量好;
4、设备不需要预热,随时开,随时用,设备操作简单方便,1-2人就可操作生产
5、产品无污染,车间工作环境好。
6、烘干速度快、时间短:3-10分钟完成整个生产制作过程
3、热效率高。微波在加热的过程中,是对物料内、外同时加热,且微波直接作用于物料,因此,微波加热热效率高于常规的加热设备。
4、无需翻转,内外同进烘干,,烘干质量好。
5、人工劳动强度低,半自动化运作。
6、环保节能,提高产品质量和经济价值。
7、设备有烘干观察窗,在杂粮烘干过程中,能观察物料变化。


五谷杂粮微波熟化设备用于黄豆、绿豆、玉米、麦肤、荞麦、燕麦片、大豆、核桃、花生等熟化、烘焙、杀菌。 一般微波杀菌时间在3—5分钟就可以将霉菌、大肠杆菌等细菌杀死。 3、杀菌温度地,可跟地保持食品原有的风味及营养成分。微波杀菌依靠微波能对细菌分子的破坏与灭杀,其杀菌温度一般在70—80℃即可。

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