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辣椒烘干机

    辣椒如果只是用普能的太阳晒,或者可以OK,只要你不对偶尔混入的泥尘假之眼色的话。但是毕意太阳天,孩子脸,说变就变,有些农户在晒辣椒干时,因收晒不及,被雨淋湿而有所损失的人,也是非常痛心的事。如果用土灶呢,燃煤和烧柴油汽油的那种,虽然费用不高,可是现场的油味和硫污染,让人却步。那么,广州志雅空气能热泵辣椒烘干机无疑是大家最好的选择,使用热泵烘干机技术,不费电,控制系统有一个像手机这样的控制系统,分十段控制,精确的温湿度控制,制作辣椒干质量稳定。
 
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辣椒烘干机工艺介绍:
    据了解,传统的辣椒烘干工艺有两种,一种是人工逐个绑扎,然后长期吊挂在煤火上;另一种方法是日晒。辣椒干成品通常是品质差、花黄壳多、白壳多,而且传统的烘干工艺劳动强度高、处理量小,不适合大规模的生产。此外,辣椒作为调味食品对污染问题要求较严,如果以无烟煤和焦炭作燃料的土炕烘干,虽然是直接加热但污染严重,所以选择更加安全和无污染的设备对辣椒烘干也很关键。近年来烘干技术逐步在我国推广,烘干机设备逐步发展起来。广州志雅辣椒烘干机能实现精准控温,操作简便,对环境和物料无任何污染。
 
    经客户反馈:辣椒收获季节正值七八月份雨季,一般情况下,秋雨频率达70%-80%以上,如不能及时干燥而产生霉烂的现象十分严重。之前一直使用传统的土炕、日晒烘干,但烘干后的成品效果不算特理想,而且烘干速度慢,难以达到辣椒应季生产的要求。经过考察,了解到空气能热泵具有高效节能、安全环保的特点,最后选择了广州志雅辣椒烘干机。“收获的季节来临,期待高温热泵烘干机带来的效益。
 
辣椒烘干机注意事项:
    由于辣椒品质不同,成熟度的差异,所以在烘干前要将不适合的辣椒挑选出来,通常辣椒的堆放厚度一般20-30厘米为宜。辣椒原料含水率很高,一般为75%一85%,要先将辣椒烘干到含水率50%踩堆发汗,随后再进行第二次烘干。踩堆发汗的主要作用是调质,使辣椒油向表面渗透,烘干后的辣椒颜色一致,红润光滑,并促使辩椒含水率趋于平衡。如不进行踩堆发汗,烘干1000公斤辣椒,热风温度40-60℃时需63小时,踩堆发汗后则可缩短到40小时左右,而且,花黄壳显著减少。同时,辣椒踩堆发汗后进入第二烘干时,不宜过多的翻动,不然会提高辣椒的破损率,降低其销售价格。
 
    广州志雅是华南地区顶尖的烘干设备公司,15年专注:工业微波设备、热泵烘干机、节能烘干机、农产品烘干机、空气能热泵烘干机,生产制造研发,产品通过ISO9001质量体系认证及百佳低碳产品,中国节能减排优质产品、广州民营科技企业等多项国内国际认证,华南最有实力烘干设备制造研发企业。亚运会、大运会、高铁及广州国际会展中心诚信指定服务商!

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